Trà gừng táo đỏ

Nguyên liệu:

    * Gừng tươi 1 – 2 củ
    * Đường nâu
    * Táo tàu

Cách chế biến:

   1. Gừng tươi rửa sạch, thái khúc đập dập. Táo tàu chuẩn bị sẵn khoảng 20 quả
   2. Đặt nồi lên bếp, cho nước khoảng nửa nồi, lượng nước tùy thuộc bạn.
   3. Đun nước sôi rồi cho táo tàu vào, nhỏ bớt lửa đun tiếp 8 phút nữa.
   4. Sau khi đun sôi táo trong 8 phút thì cho gừng vào đun tiếp 3 – 5 phút nữa.
   5. Cuối cùng cho đường nâu vào. Cho đường để vị ngọt đậm một chút sẽ ngon hơn. Ngoáy đều rồi tắt bếp.

Theo Afamily