Đu đủ xào thịt bò

Đây là sự kết hợp mới lạ và vô cùng hấp dẫn.
1. Nguyên liệu
- Đu đủ hườm (đu đủ chín tới): 200gr
- Thịt bò: 200gr
- Dầu hào: 2 muỗng cà phê
- Tỏi: 1 muỗng cà phê
- Hành lá, ngò

2. Cách làm
Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng mỏng vừa ăn.
Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với tỏi, 1 muỗng cà phê dầu hào, hạt nêm khoảng 15 phút.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm đầu hành, cho thịt bò vào xào, gần chín cho đu đủ, dầu hào, hạt nêm vừa miệng.
Rắc hành lá và rau ngò lên, xúc ra đĩa và thưởng thức.

_{Theo BGĐ}